田螺是指属于腹足纲软体动物的种类，通常大小与拇指相似，口内覆盖着角质层。它们是螺蛳的一种，而螺蛳又被称作一种典型的田螺科动物。许多淡水鱼类都喜欢食用田螺，同时，这些小动物内部容易形成寄生虫。在考虑是否能将田螺搭配红酒时，有几个有趣的事实需要探讨。
是的，在法国有一道名菜，即法式焗蜗牛，与田螺非常相似，可以很好地和红酒搭配。
同样如此，法国人经常将蜗牛与红酒一同享用。由于在各个方面都不逊色于法国蜗牛，当然也可以和红酒搭配。不过，最理想的是和高粱酒一起饮用。
不妨试试，将田螺与葡萄酒搭配，它除了美味外，还具有除温解毒、清热利尿等功效，对痔疮、脱肛、子宫脱垂以及胃酸过多都有辅助治疗效果。
至于喝酒不宜吃哪些食物，我们来看几个例子：
醉意之下切开腊肠咸肉可能会带来健康隐患，因为这些熏制食品中含有较高量的亚硝胺，这种物质在酩酊大醉时更易产生风险，如增加食管癌及胃癌的机会。
凉粉凉皮中的明矾虽然使血液流动缓慢，但这会延长酒精在体内停留时间，加重对身体危害。此外明矾与 酒精均需由肝脏代谢，一起摄入会给肝脏带来额外压力。
烤肉烤串虽美味，但同时也是对身体的一次考验。不仅营养消耗严重，还可能生成致癌物。而且，由于酩酊大醉时消化道血管扩张，以及破坏黏膜，使得这些致癌物更加容易吸收进入体内。
胡萝卜中富含胡萝卜素，如果大量食用并伴随饮料，那么就可能产生肝毒素，从而诱发肝病问题出现。这是一种需要特别注意的情况哦！
碳酸饮料中成分加速了身体吸收酒精，因此建议在喝完之后尽量避免摄入碳酸饮料，以减轻对身体伤害。此外，最好选择绿叶蔬菜作为补充，而不是可乐或其他碳酸饮料哦！
醉后服药绝对要谨慎行事，因为头孢类药物如果跟着喝点儿烈性啤酒或者其他含有乙醇的饮品一同服用，不仅无益反而可能引起严重副作用甚至是急性中毒反应。如果你感到不适，最好先让自己冷静下来再决定是否继续使用药物，并确保至少间隔7天以上让药效完全排出体内才再次尝试摄入任何含有乙醇成分的事务品项!
7 最后一个警告：生鱼刺身因为其生冷特性而包含了大量硫胺素酶，这个化学合成剂能够破坏维生素B1。如果频繁食用这种海鲜，而且还跟着豪放地去享受一些烈性的果汁或啤水，那么维生素B1缺乏的问题就会变得不可避免。所以记住啊，当你心情愉快想要一次丰盛晚餐的时候，也请不要忽视自己的健康安全！
