导读 本周,Burgess 品酒室在纳帕谷的 Silverado Trail 正式开幕。伯吉斯 (Burgess) 是一座历史悠久的庄园,它不仅体现了真实性和再生农业,更是为未来而建,但其根基却深植于过去。品酒室的设计展现了品牌不断演变的痕迹,为葡萄园故事创造了一种共生体验。
Burgess 在追求自然环境方面持续进步,其酿造出的葡萄酒既优雅又精致,以纪念其在纳帕谷坚固的地基,并反映出多样化、可持续发展的风土,其中包括追溯到 1800 年代单一葡萄园血统。
参观者将有机会探索纳帕谷第一个杂乱种植葡萄园,享受可食用的茶叶和授粉花园带来的恩惠,以及品尝令人垂涎的葡萄酒。新的接待空间位于劳伦斯酒庄于 2021 年购得的 Oak Knoll District 场地,此前 Howell Mountain 上古老伯吉斯庄园在 2020 年 Glass Fire 中遭受破坏。
首席执行官 Carlton McCoy, Jr 表示:“我们相信大自然可以成为奢华体验的一部分,我们新的品酒空间就是这两个世界交汇点。” 设计师 Amy Morris 说:“有意识奢华不仅要关注可持续性,还要通过创造促进社区发展的空间来定义。”
Founders Room 以复古图书馆风格设计,是为了纪念种植 Sorenson 葡萄园瑞士意大利家族及酿酒厂创始人 Tom Burgess。这间房内仿佛穿越时空,让客人感受到禁酒前的年代氛围。在此基础上,普罗旺斯风格迷人的户外花园邀请客人在橄�ohl树荫下享受美好的时光,与自然互动。
Burgess 酿酒师 Meghan Zobeck 强调:“我们专注于创建模仿自然再生农业系统,而不是试图与之竞争或压倒它。” “我希望这个空间能让客人与我们的葡萄园和环境建立联系。”
小卡尔顿·麦考伊 (Carlton McCoy Jr.) 和莫里斯项目精心策划艺术收藏,这些作品来自不同的女性艺术家群体,与 Burgess 的核心价值观、再生实践以及土地丰富性相呼应。
旗舰葡萄wine 包括 Burgess Contadina 赤霞珠和珍藏赤霞珠。La Terre 品wine 体验每位成人售价 $120,可容纳 1-8 位客人,持续90分钟时间。此外,Burgess 品wine 室位于 2921 Silverado Trail, Napa,每天上午10:00至下午4:00开放,只接受Tock预订。