Valdemar Estates 是 Valdemar 家族自 1889 年成立以来在西班牙以外的第一家企业,它收购了整个 V2 葡萄园——一块 40 英亩的地块,位于瓦拉瓦拉谷的 SeVein 葡萄园开发区内——来自 Betz Family Winery 和 Siren Song Vineyard Estate and Winery。交易的财务条款没有披露。在这次收购中,Valdemar 家族以其对自然和传统葡萄酒生产方式的深刻理解而闻名,他们将继续维护V2葡萄园长期以来所建立的人力资源、技术和环境管理标准。
“我们立即对这个葡萄园印象深刻,它不仅提供了更高的酸度,而且与我们的风格相匹配,” Valdemar 家族的首席执行官兼第 5 代所有者Jesús Martínez Bujanda Mora 说。“我们喜欢这个网站如何完美地融入我们想要实现的葡萄酒风格:更新鲜、平衡、长寿。我们与该网站水果合作多年,很高兴听到人们将我们的 V2 赤霞珠描述为非常欧洲化。”
V2 葡萄园是一个面朝东北、坡度平缓且100% 瓦拉瓦拉淤泥壤土的地块,海拔在 900-1250 英尺之间。这片土地由 North Slope Management 的 Sadie Drury 开发并持续管理。她在2016年种植了首批22英亩土地,其中包括赤霞珠(16英亩)、品丽珠(1英亩)、梅洛(2.5英亩)以及小维多(2.5英亩)。V2 葡萄园邻近著名七山葡萄园、LEcole No.41、Leonetti Cellars、Doubleback、Pepper Bridge 和 Doug Frost 的 Echolands。
Sadie 对葡萄园的监督给予了Valdemar Estates很大的信心;她的渊博知识和远见卓识使 Walla Walla 能够生产出与世界上最好的葡萄酒相媲美或超越的一流产品,这符合Valdemar 自身优质葡萄酒标准。此外,她与酿酒师 Devyani Gupta 在一起工作,对他们紧密合作表示赞赏。
酿酒师 Devyani Gupta 回忆说:“2019 年,我们开始使用 V2 的 Clone 4 赤霞珠,尽管是青苗,但它显然是我们最喜欢的一季。但更令人印象深刻的是年轻植物克服生长季节挑战的事实,由于其东北朝向、高海拔、大气流动及良好土壤条件,在高温事件中,该场地仍保持凉爽,即使是在第二次霜冻后的10月时,也能看到健康绿叶。此外,我个人特别欣赏这里成熟后带来的丰富口感,以及适合耐久陈酿结构。”
Valdemar Estates 计划扩大这一场地,并正在与华盛顿州立大学 (WSU) 合作,将 Rioja 土生的马图拉纳 (Maturana) 种植到该国第一批种植区,即 V2 葡 萃 園 中。这份收购也得到了卖家的 Steve Griessel 表扬:“自从来到华盛顿,我们就成了耶稣及其家族好朋友们,我们享受着共同创造这些美味佳肴。在几个年头之后很清楚,这里的果实比任何其他都更加适合 Valdemar 风格和愿景。我无法想象有比他们更好的管家来继承这片土地。” METIS 作为太平洋西北地区知名无价资产咨询公司,是本次独家交易顾问。