在加利福尼亚的塞尼加河谷，一个被遗忘的葡萄酒天堂隐藏着传奇。Eden Rift酿酒厂位于这片被忽视的地带，其葡萄园曾是美国最大的葡萄酒品牌Almaden的核心力量。在1950年代和60年代，这里生产出的葡萄酒名声远扬，如同那个时代的Gallo Hearty Burgundy那样令人怀念。自2016年皮尔斯伯里收购该地以来，Eden Rift再次引起了业界关注，他与名流拉姆·帕尔合作，将品质提升至新的高度。
然而，在追寻伊甸园中的历史单号时，我们发现这个故事并非简单的一帆风顺。在这里，一位名叫克里斯蒂安·皮尔斯伯里的冒险家，以他的热情和对传统的尊重，为这个被遗忘的地方注入了新生。他说：“我们希望将我们的品质放在最终产品上，所以我们正在寻找高水平的酿造师。” 他的选择不仅限于国内，更有国际知名的人才加入了他的团队。
在他之前，该地曾经拥有多个著名酿造商，其中包括Heublein，他们尝试种植Sangiovese和Merlot，但未能成功，因为气候条件并不适合这些品种。现在，Eden Rift采取了一条独特之路，将大部分梅鹿嫁接到黑皮诺上。这一做法虽有争议，但Pillsbury坚信这是正确之举：“我受益于20年的黑比诺，而不是等待5年才能获得5年的果实。”
随着时间推移，这个地区正逐渐复苏，并且开始吸引世界各地游客前来探索其美丽景观和丰富文化。作为一个追求卓越、致力于传承历史同时又不断创新的地方，Eden Rift成为了一块值得探索的地理标记，无论你是一个葡萄酒爱好者还是对自然美景感兴趣的人，都会发现这里有一些不可思议的事情等着你去发掘。
