自一开始，我们就坚信最出色的葡萄酒来自特定的土地。荣获1976年“巴黎审判”金奖的Ridge Vineyards Monte Bello，证明了新世界葡萄酒在与波尔多和勃艮第相比也能与之媲美。在那场历史性的盲品评审中，加州葡萄酒展现出了其独特魅力，并成功地推翻了旧世界对新世界葡萄酒的看法。30年后，再次进行的一次复赛中，Ridge再次名列榜首，这凸显了该庄园长期以来坚持的品质标准。
酿造师约翰·奥尔尼以其单一葡萄园风格而著称，他专注于赤霞珠、仙粉黛、霞多丽和罗纳河等品种的红、白和桃红葡萄酒，以它们具有深远陈酿潜力的特性。
尽管贝洛山脊上的第一批葡萄园于1886年种植，但直到1959年四位斯坦福研究所工程师收购该地才开启了现代化进程。这些先驱者采用低干预主义方法，并在1969年引入了志同道合的酿酒师保罗·德雷珀。此后的发展，如他们所说，现在已经成为历史。
您的光临将带您来到圣克鲁斯山脉高处的一个陡峭地区，这里的自然环境比邻近的纳帕更为崎岖，而酿酒师则更少。这座修复后的19世纪老酿坊位于山坡上，您可以在阳光明媚的露台上品尝佳肴，同时俯瞰硅谷这片全球科技中心的地平线。预订是必不可少的一环，您可以选择亲密75分钟的小型“庄园品鉴会”或是“蒙特贝洛私人图书馆品鉴会”，并与Ridge目录中的古老款式进行比较。
位于金门市北部利顿斯普林斯（Lytton Springs）的第二家 酒厂同样提供户外品鉴会以及游览活动。
在海拔800米以上，该地区著名雾霭之下，成熟着我们单一系列中的明星——赤霞珠、仙粉黛和霞多丽每一块土地都庆祝着它们生长的地方。60年代采用的不干涉方法避免了一些美国禁酒令期间根深蒂固实践（如使用天然发酵剂及最低限度SO2），将注意力重新聚焦于水果本身，而非其他事物。在这个基础上，Ridge创造出了既强劲又柔滑，有着卓越陈酿潜力的葡萄酒，是真正值得珍藏的情感共鸣体验。
