自一开始，我们就坚信最出色的葡萄酒来自特定的土地。荣获1976年“巴黎审判”金奖的Ridge Vineyards Monte Bello，证明了新世界葡萄酒的价值，在行业专家的盲品评比中，与波尔多和勃艮第葡萄酒并肩作战，赢得了胜利。这对于当时对新世界葡萄酒持怀疑态度的人来说，无疑是一个转折点。在30年的时间里，这种观念被彻底颠覆，一次再次的对抗中，Ridge再次名列前茅。长久以来，该庄园一直致力于这种卓越品质，其单一葡萄园系列的佳酿，为加州葡萰造标准，并由该国一些历史悠久、品质上乘的老树藤烹饪而成。
酿酒师约翰·奥尔尼，以其单一葡萄园系列尤其是以赤霞珠、仙粉黛、霞多丽和罗纳河为主导的大师级红白桃红混合佳酿著称。尽管蒙特贝洛山脊上的第一批种植始于1886年，但正是四位斯坦福工程师在1959年收购此地，将其推向现代化发展之路。而他们采用低干预主义方法，并在1969年引进了志同道合的酿酒师保罗·德雷珀，从此开启了一段传奇时期。
您的光临，在旧金山以南圣克鲁斯山脉高峰上，这个陡峭的地形与周边更具挑战性，而那里极少有人打理它。修复后的19世纪老工厂位于山坡上，您可以在阳光明媚的小露台上品鉴佳酿，俯瞰硅谷全球科技中心的一片繁华景象。一定要提前预订，因为您可以选择亲密75分钟“庄园品鉴会”或“蒙特贝洛私人图书馆品鉴会”，将当前版本与Ridge目录中的古董佳酿进行比较。
另一个位于北金门市区利顿斯普林斯（Lytton Springs）的第二家工厂，也提供户外品鉴会和工厂之旅体验。在海拔800米处，雾线之下的这片地产，即使气候寒冷，却依然享受着强烈而明亮阳光。赤霞珠、仙粉黛和霞多丽，是单一葡萄园系列中最闪耀者，它们庆祝每块土地生长出的每一种果实60年代采用的不干涉方法避免了许多禁酒后美国传统实践，比如使用天然发酵剂以及最低限度SO2，只为了让水果成为焦点，而非其他事物。
因此,Ridge成功创造出了具有深远陈醇潜力的强劲又柔滑佳 酬，让人们重新认识到了美好生活中所蕴含的情感与智慧。
