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怡园酒庄中世纪贵族庄园风格的葡萄收获景观

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我创立了怡园酒庄(Grace VineYard)于1997年,在山西省太原市以南40公里的太谷县任村乡,这里具有典型的四季分明、干旱少雨、日照强烈且昼夜温差大的独特风土条件,为酿酒葡萄提供了优越的环境。目前,我的葡萄园覆盖1000余亩,种植了多种优质酿酒葡萄,如霞多丽、白诗南、美乐、品丽珠和赤霞珠。我只采用传统波尔多葡萄品种进行酿造,并严格控制产量。在法国橡木桶陈酿后,我对每一瓶都进行最后的瓶酿过程,近年来产量在150~200万瓶左右。

从选址到品种选择,再到种植和酿造,我都遵循着严格的规律。在这里,一位事必躬亲的法国名师热拉尔·高林先生掌管着所有步骤,他对工作有着极为严谨的心态。在他的精心呵护下,我所生产的葡萄酒不仅国内外获得了奖牌,而且被媒体誉为“中国最好的好酒”。

国际权威人士简西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)、詹姆斯·哈莱迪(James Halliday)以及《葡萄酒观察家》杂志等专业机构,都给予了我产品高度评价。现在,由新一代领导者陈芳女士带领下的怡园酒庄已经成为了中国最受尊敬的地标性品牌之一。

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