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人物一分钟速学世界著名葡萄酒知识

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在葡萄酒的世界里,文化之深,知识之广,让人不禁赞叹。然而,在这海量的信息中,有些基本而又趣味盎然的知識,是每个人都应掌握的。这些常识或是有趣的事实,不仅能让你在一些场合中脱颖而出,也能增进你的社交技巧。

法国人是全球最大的葡萄酒消费者

众所周知,意大利是世界上最大的葡萄酒生产国,但是在消费量方面,它只排在法国和葡�牙之后。令人意外的是,克罗地亚和安道尔的人均饮用量也很高,而美国,加州、纽约和佛罗里达等地区的人们对葡萄酒的热爱也是显著的。

修士曾经是酿造葡萄酒技术的传承者

正是中世纪修士们,将他们精湛的手艺从一代传到另一代,并不断改良,使得今天我们可以享受到如此完美无瑕的品质。而唐·培里侬修士(Dom Perignon)的智慧与慷慨,更使我们能够品尝到那绝妙香槟。

葡萄酒通常标明产地或品种

大多数旧世界葡萄酒以产地命名,如波尔多,这个名字源自法国著名产区。而新世界国家则更多依赖于特定的品种来命名,如黑皮诺(Pinot Noir)或霞多丽(Chardonnay)。

色彩表征了产地信息

对于熟练的小伙伴来说,只需观察一下颜色,就可以判断其来源以及当地气候条件。那些深红色的红葡萄酒和金色的白葡萄酒往往来自更温暖的地方,而浅色较少出现于凉爽地区。

女性可能更容易醉倒

虽然这听起来像是一个老故事,但事实上女性确实比男性更容易醉。这可能与她们胃里的某种霉菌有关,这种霉菌加速了酗醉过程。但男性的胃内这种霉菌含量较高,因此他们喝得更多却不会醉倒。

中东被认为是现代欧洲人的祖先之一的地球上的古老文明发源地。

最近的一些考古发现显示,在公元前8000年左右,当时土耳其、叙利亚、黎巴嫩及约旦等区域就开始利用浆果。在格鲁吉亚,一些已被人工培育超过7000-5000年的早期植物也发现了,这证实了这一点。而《吉尔伽美什史诗》这样的文献同样证明了这些历史真相存在着。

酒精饮料对瘦身有益?

尽管啤酒店会导致“啤酒店肚”,但研究表明适度饮用其他类型如红肉可减少体重增加。此外,一项研究指出,与非饮食者相比,那些适度饮用者的女性体重管理更加有效,因此,如果要进行节食,那么将一点点小水果加入菜单似乎是个好主意。如果你正在寻找一种新的方法来帮助减轻负担,可以考虑使用这个方法作为一个健康生活方式的一部分。

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