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中国葡萄酒酿造历史宁夏米擒酒庄荣获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛大金奖掀起波澜

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中国网7月24日讯,2019年5月13日,在第26届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,澳海控股旗下的米擒酒庄凭借其精心制作的“2017年份米擒橡木桶珍藏干红葡萄酒”,从全球9150款葡萄酒中脱颖而出,荣获了最为尊贵的金色奖杯——大金奖。这一成就不仅是对该产品品质的一次最高级认可,也是对宁夏米擒品牌价值的一个重要加分。

值得注意的是,这场盛事历经三天的激烈角逐,最终共评出了92个大金奖,其中中国产区独树一帜地获得了五枚。更令人振奋的是,这五枚大金奖中,有三枚来自宁夏,其它两枚分别来自新疆和北京。这意味着宁夏在国际葡萄酒领域正逐渐崭露头角。

此外,本届比赛中的另一个亮点是中国作为新兴势力的表现。在65个不同类型的奖项中,他们以优异成绩排名世界第七,而宁夏地区则以25个获奖作品位居全国之首。这些成果无疑为中国葡萄酒产业增添了一抹亮丽的风采。

关于这款获誉非凡的大师级别干红葡萄酒,我们可以这样描述:这是一种由85%赤霞珠与15%梅鹿辽混酿而成,它具有14.5度的醇度,并经过18个月的橡木桶陈酿过程。这种宝石般深邃色的液体释放着黑莓、咖啡以及香料等诱人香气,其完美成熟度让人难以抗拒。入口即显圆润细腻,与单宁如同绵软絮絮的手感相结合,使整体口感紧凑而饱满。而回味无穷,让每一次品尝都变得悠长且甘甜。(伍策 鬼谷)

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