中国网7月24日讯,2019年5月13日,在第26届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,澳海控股旗下的宁夏米擒酒庄的“2017年份米擒橡木桶珍藏干红葡萄酒”凭借其卓越的品质和独特的酿造工艺,不仅从全球9150款葡萄酒中脱颖而出,更荣获了最高级别的大金奖。这款葡萄酒是一种由85%赤霞珠和15%梅鹿辄混酿制成,含有14.5°酒精度,并经过18个月的橡木桶陈酿。它呈现出迷人的宝石红色,有着黑莓、咖啡和香料的复杂香气,以及完美成熟度。口感圆润,与单宁如天鹅绒般丝滑细腻,其结构紧凑而饱满,最终以悠长甘甜回味结束。
据悉,本次大赛历经三天时间共有来自世界各地9150款葡萄酒参与评选,并最终评出了92枚大金奖,其中中国产区获得了五枚,而这五枚大金奖中,三枚分别来自宁夏,一枚来自新疆,还有一枚来自北京。更令人振奋的是,在本届比赛中,中国作为新兴力量,以65枚奖牌优异成绩排名世界第七。而在这众多荣誉之中,宁夏产区以25枚奖牌位居中国第一,这无疑是对其深厚土壤与丰富资源的一种认可。
此外,该产品信息详细介绍显示,它不仅具备典型的黑莓风味,还带有咖啡及香料等复杂元素,为消费者提供了一场视觉与嗅觉上的双重享受。此外,由于其完美成熟度、圆润入口以及丝滑细腻单宁,使得这款珍藏干红葡萄酒成为所有品鉴者的梦想之一。(伍策 鬼谷)