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马里兰州的西班牙风情里奥哈葡萄酒区品味醉人

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马里兰州葡萄酒产区:品味美食与历史的交融

在美国东海岸,南侧是弗吉尼亚州,北侧是宾夕法尼亚州,那里的马里兰州葡萄酒产区以其多样气候和三个法定种植区(AVA)而闻名。这里的酿酒厂主要分布在Linganore AVA、Catoctin AVA和Cumberland Valley AVA这两个区域。

马里兰州的气候受到海洋性影响较深,这样的环境极大地提高了这里的葡萄品质。不过,它们内陆西邻西弗吉尼亚等地夏季炎热冬季寒冷,被称为“带高地气候”,对种植葡萄树并不利。

该地区葡萄种植可以追溯到17世纪中期,当时欧洲移民开始寻找适合种植欧洲葡萄品种的地方,第一批欧洲葡萄品种被种植在圣玛丽河东岸。

20世纪80年代,是该地区发展迅速的一段时期,在这个期间设立了一些机构和节日,比如1981年成立的马里兰葡萄种植者协会,以及1984年成立的马里兰酒庄协会和举办首届马里兰葡萄酒节。此外,还有1984年成立的马里兰酒庄和葡萄种植者咨询委员会。

现在,该地区每年的平均产量约为550,000瓶,他们主要来自300多英亩的大片土地以及几家小型酿造厂。这一地区优质佳酱集中体现在两个区域:一个是在皮埃蒙特高原北部及巴尔的摩市西部;另一个是在更凉爽且接近切萨皮克湾及其周边以及德尔瑙半岛的一个地方。

此外,馬尼蘭地區還種有眾多不同類型之果實,如霞多麗、灰皮諾、黑皮諾、赤霞珠與品麗珠,這些都是該區域最常見之種類。此外,以巴貝拉為主,並包括桑娇维赛与维欧尼這幾個主要生長於較溫暖之處,而白谢瓦尔與香宝馨則是混合新興種類。

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