阿尔萨斯，位于法国东北部的风景如画之地，其葡萄园如同一条蜿蜒的缎带，在孚日山脉的怀抱中缓缓展开，从坦恩城到马伦内姆城的一段约140公里长，穿越了中世纪古堡和宁静的小村落，让人仿佛置身于世外桃源。这里是科尔马小城所在，这座城市犹如这片土地上璀璨的钻石，而最为珍贵的是这里的大部分优质葡萄园都坐落于东向阳坡地上，这里土壤多样，有花岗岩、黏土、石灰石、砂石和火山土等，为葡萄提供了丰富营养。
然而，并非所有的地带都适合种植高品质的葡萄。在平原地区，大多数是肥沃冲积土，用以酿造起泡酒或普通级别红酒。而孚日山脉不仅保护了这个区域免受海洋水汽侵袭，也使得这里成为全法国降雨量最少的地方，每年只有500至600毫米左右。半干燥气候下，日照充足，使得葡萄成熟缓慢，从而赋予了阿尔萨斯酒精含量较低，但却具有鲜明果香和花香，以及细腻度十足的情趣。
