库比特酒庄，位于澳大利亚新南威尔士州南海岸产区，是一家由罗西·库比特和格里夫·库比特共同创立于2007年的精品酒庄。他们最初计划在沃什波顿农场经营养牛，但随着罗西对葡萄栽培的热情增长，他们决定转型成为葡萄园主人。在几年的努力后，2007年，他们在阿勒达拉和弥尔顿之间建立了这座美丽的葡萄园。
该酒庄以其独具特色的地下酿造洞穴而闻名，这里的温度始终保持在16°C至17°C之间，为葡萄酒的成熟提供了理想条件。游客可以通过餐厅观光玻璃地板窥视到酿造过程。此外，库比特酒庄还种植赛美蓉、苏维翁和华帝露等主要品种，并生产多种受欢迎的葡萄酒，如赛美蓉、华帝露、赤霞珠、霞多丽、维欧尼等。
地址位于58 Washburton Road, Ulladulla NSW 2539，可以通过(02) 4455 7888进行联系。如果你是一位寻找澳洲小镇风情与精致葡萄酒体验的旅行者，那么库比特酒庄绝对是值得一试的地方。
