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法国葡萄酒产区的发展趋势里奥哈产区Rioja

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里奥哈产区(Rioja),这片西班牙葡萄酒的摇篮,历史悠久,可以追溯到两千多年前。十九世纪中期,当波多尔许多葡萄树因根瘤蚜虫的侵害而枯死时,波多尔酿酒师们纷纷涌入里奥哈,这一转变让里奥哈葡萄酒声名远扬。这个产区被分为三个主要区域:上里奥哈(Rioja Alta)、阿拉瓦里奥哈(Rioja Alavesa)和下里奥哈(Rioia Baja)。

这里的风土条件极具特点,年平均降雨量略超过400毫米,同时受大西洋和地中海的影响,使得气候逐渐从温和向干燥过渡。随着地势从西到东逐渐降低,其对地中海气候的依赖也越来越强。

土地肥沃且充满铁质黏土,为偏红色的厚重土壤提供了肥沃基础。此外,还有含有白垩石灰质粘土分布在梯田以及部分小块土地上;冲击土壤常见于河边地区,而较大的平坦土地则具有深厚的地层并含有鹅卵石。

在这里,大约三分之四是红葡萄酒,其余则是15%桃红葡萄酒以及10%白葡萄酒。这里的七个本土品种都是被允许用于酿造,其中丹魄(Tempranillo)占据了最大的种植面积,其它主要品种包括歌海娜(Garnacha)、格拉西亚诺(Graciano)和马士罗(Mazuelo)。至于白葡萄,则以维奥娜(Viura)、玛尔维萨(Malvasia)和白歌海娜(Garnacha Blanca)的品种组成,但与其它类型相比,它们的知名度要低很多。

这里不仅拥有丰富的地理优势,也孕育了一批著名的 酒庄,如姆列达侯爵酒庄、瑞格尔侯爵酒庄、甘露莎酒庄、贝尔莱酒庄等,它们代表了这一地区独有的风味与技术,是世界各地爱好者寻找高质量美食的一个重要来源。

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