导读 为庆祝2022年11月16日星期三的全国仙粉黛日,仙粉黛倡导者和生产者(ZAP)宣布将再次在加利福尼亚州旧金山举办一场盛大的仙粉黛体验活动,以此来表彰这款葡萄酒的独特魅力。该活动定名为Zinfandel Experience(通常称为ZinEX),预计将于2023年1月26日至28日在The Palace Hotel和One Market Restaurant and Pavilion等著名地点进行。
开幕晚宴将于25 Lusk and Scomas举行,而品酒会则主要在The Palace Hotel上进行。这不仅是一个展示加州最著名酿酒葡萄种植者的绝佳机会,也是近距离接触酿酒厂老板们的完美时机。Brandon Lapides,Armida Winery的酿酒师兼ZAP总裁,对消费者对酿造过程的好奇心表示赞赏:“我相信消费者对酿造过程有着历史性的高兴心态。”他继续说,“通过品鉴会,我们提供了一个平台,让消费者可以与来自70多个不同仙粉黛酿造商直接交流。”
活动期间,还有很多其他精彩之处等待探索。在两家知名餐厅享用豪华晚餐时,可以选择搭配珍贵的地中海红酒;参与由Joel Peterson领导的一系列深入研讨会,了解更多关于品鉴航班知识;以及参加“红地毯晚宴”中的拍卖,将赢得独一无二的地标性宝物——稀有的瓶装珍藏或一次难忘的人生体验。
周六,在One Market Restaurant and Pavilion举行的大型品鉴会中,每个人都能漫步于北加州各大餐厅和厨师提供的丰富美食海洋之中,无限延伸视野。此外,各项细节也已公布:开幕晚宴定于2023年1月26日下午5:00开始,由仙粉黛专家主持;航班品鉴会则安排在同年的1月27日上午10:00,由Joel Peterson亲自主持,并邀请了一众专家,如Ian Blackburn、Matt Montrose、Tonya Pitts、Cara Patricia Chris Soares及Sara Trubnick等,为大家带来专业指导。而拍卖夜则定于同年的1月27日下午6:00开始,是所有参展商共同期待的一个环节。最后,盛大品鉴会将从2023年1月28日上午11:00持续到下午2:00,一共四小时,让每位参观者都能充分享受这份醉人的狂欢。