在法兰西波尔多的葡萄园里，佳美娜（Carmenere）这个名字可能与“Carmine”这单词有关联。如今，这个品种在波尔多的葡萄园中几乎已难寻踪影，但据达雷（Daurel）所言，在18世纪初期，该品种曾广泛种植于梅多克地区，并与品丽珠（Cabernet Franc）一起在那里声名显赫。达雷指出，这个品种生命力强大，可以用来酿造高质量的葡萄酒，但由于它容易出现开花后停止生长的问题，因而导致产量低，因此人们不再进行种植。如今，由于产量有限，佳美娜常被用于酿造色彩深邃、酒体丰满的葡萄酒，它甚至有可能像味而多（Petit Verdot）一样重新兴起，因为波雅克（Pauiliac）的列级名庄克拉米伦酒庄（Ch Clerc Milon）承认其葡萄园中存在佳美娜；在21世纪初，佳美娜单品酒也曾出现在了波尔多市场上。
据推测，19世纪末，智利直接从波尔多引进了佳美娜。在1994年，一次调查表明，在智利大量被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，如今，智利成为了该品种的新基地。该品种比赤霞珠（Cabernet Sauvignon）更晚熟，如果能有效控制产量，它能够酿造出集梅洛魅力和赤霞珠结构于一体的优质葡萄酒。在这种情况下，佳美娜葡萄酒通常带有成熟番茸风味，有时还散发出浓郁且丰富草本香气到2004年为止，在智利已经覆盖了至少6,000公顷土地。
此外，在意大利北部，一度超过4,000公顷面积的大片区域错误地将其视为品丽珠。在威尼托、弗留利和特伦托地区，其中一些区块不能用于生产DOC、DOCG或IGT等级别的单独产品，但可以用于混合醇化。而嘉迪堡酒庄则成功以一种结构坚实且性价比极高的地道单独产品形式发挥了它的一面，将其命名为“Carmenero”。
