导读 为庆祝2022年11月16日星期三的全国仙粉黛日，仙粉黛倡导者和生产者（ZAP）宣布将再次在加利福尼亚州旧金山举办一场盛大的仙粉黛体验活动，以此来表彰这款葡萄酒的独特魅力。该活动定名为Zinfandel Experience（通常称为ZinEX），预计将于2023年1月26日至28日在The Palace Hotel和One Market Restaurant and Pavilion等著名地点进行。
开幕晚宴将于25 Lusk and Scomas举行，而品酒会则主要在The Palace Hotel上进行。这不仅是一个展示加州最著名酿酒葡萄种植者的绝佳机会，也是近距离接触酿酒厂老板们的完美时机。Brandon Lapides，Armida Winery的酿酒师兼ZAP总裁，对消费者对酿造过程的好奇心表示赞赏：“我相信消费者对酿造过程有着历史性的高兴心态。”他继续说，“通过品鉴会，我们提供了一个平台，让消费者可以与来自70多个不同酿酒师互动，他们都乐意分享他们关于种植、制作或陈酿仙粉黛的一切知识。”
除了品鉴会之外，这三天还包括了与热情爱好者一起探索仙粉黛世界的独特机会。在两家顶级餐厅之一享用豪华晚餐，搭配精选仙粉黛；参加由湾区各地侍酒师和Joel Peterson领衔深入研讨航班品鉴；以及，在红地毯晚宴中竞拍稀有的拍卖品，包括独一无二的瓶装珍藏和难以置信的一生一次体验。
周六，在One Market Restaurant and Pavilion举行的大型品鉴会上，可以漫步于由北加州餐厅提供丰富多彩的地道美食海洋中。详细信息如下：
2023年1月26日星期四 下午5:00 - 开幕晚宴，由专家主持
25 Lusk and Scomas作为餐厅
2023年1月27日星期五 上午10:00 - 航班品鉴会，由Joel Peterson主持
Learn About Wine研讨会，由Ian Blackburn、Matt Montrose、Tonya Pitts、一Market 餐厅、Cara Patricia 和Chris Sawyer共同主讲
下午6:00 - 酿酒师晚宴和拍卖
冠名赞助商：TricorBraun WinePak
最后，一系列特色食品供应商，如25 Lusk、The Barrel Room、Berber、一Market 餐厅、二Market 餐厅、三Market 餐馆等，将为参与者带来更多惊喜。此次活动不仅是一场庆祝，更是一次探索传统与现代之间交汇点的大型聚集，不容错过！
