在2023年8月12日至13日,波尔德洛葡萄园和酒庄的PETIT VERDOT LOT 3在大西洋海岸葡萄酒协会第18届年度竞赛中获得了最佳展示奖,这一荣誉进一步巩固了小维多是一种优质独立葡萄品种的观点。这款甘美的葡萄酒以其高质量赢得了455款东部最好的葡萄酒中的胜利。获奖仪式在弗吉尼亚州泰森斯角万豪酒店举行。
波尔德洛共同所有人兼酿酒师托马斯·R·谢尔顿表示:“我每瓶装下的每一瓶都必须比我刚刚销售出去的更好。”他为自己设定了极高标准,并通过大量努力和对自己的技艺感到自豪来支持这一原则。博德洛位于马里兰州特拉华州边界以南,与切萨皮克湾和大西洋相邻。该农场占地1100英亩,主要种植玉米、大豆和小麦,但距离谢尔顿家最近的是他的宝贝——小维多葡萄园。
汤姆正在制作一种非年份混合wine,“加利福尼亚州天气相当可靠,”他说,“但在马里兰州,你可能会遇到一个很好的年份,一不太好的年份,甚至可能时不时会有一个糟糕的年份。”通过结合不同年的果实,他“消除了波动”,创造出始终如一的高品质葡萄酒。
Bordeleau PETIT VERDOT LOT 3是汤姆第三次生产单一品种的小维多葡萄。他对水果进行精心处理,然后冷却、发酵并沉淀。在法国和橡木桶中陈酿后,他仔细平衡新橡木桶与旧橡木桶,以激发最佳风味。为了创造最终混合,他尝试每个单独桶,以确定最好的批次。
这款五十四个月陈酿后的PETIT VERDOT LOT 3展现出良好的色泽与出色的赤藓酸物质定义了这款wine。它具有柔和花香、巧克力、黑莓及黑樱桃口感以及烟熏与皮革味道,带有一丝坚实但不刺耳单宁。大西洋沿岸酒庄协会主席格兰特·克兰德尔表示:“小维多作为单一品种在东部越来越普遍,而波尔德洛提供了一例特别优秀。”
评审团由来自七个不同州十六名评委组成,他们在两天内评分超过四百五十五款东部产出的 葡莱恩。此外今年还产生了72名金牌获奖者,其中包括11个参加竞赛各类别的大型国家。此项活动旨在推广东部地区产出的各种 葡莱恩,为此,大西洋沿岸商业合作伙伴计划将这些优秀范例带到全国各地的一系列活动中,让人们欣赏到这种品质,不然他们可能无法体验或欣赏来自大陆沿岸地区所生产的 高质量 葡莱恩。