一家全新的Bottega Prosecco Bar Caffé已经在伦敦斯坦斯特德机场落户，于本月初正式开业，由SSP UK负责运营，这家公司专注于旅游目的地的餐饮服务。自2014年由Bottega创立以来，这种葡萄酒吧体验一直为顾客提供了品尝静止和起泡式Bottega葡萄酒的机会。SSP英国和爱尔兰业务发展总监Cathy Granby表示：“四年来，Bottega一直是我们品牌组合中非常成功的元素，我们很高兴能够在斯坦斯特德机场扩大我们的业务范围。”每种类型的葡萄酒都可以搭配传统的威尼斯和意大利特色菜肴，如一系列共享拼盘，以此来突出意大利美食文化并吸引消费者的味蕾。Bottega S.p.A.总裁Sandro Bottega表达了对普罗赛克酒吧概念取得全球巨大成功的热情，并指出这种快速转变与其Bacaro理念完美契合。一段时间里，这个普罗赛克酒吧项目一直是一个他心所向之物。他补充道：“伦敦斯坦斯特德机场自疫情结束以来，乘客数量显著增加，是从欧洲进入英国首都的一个主要通道。” 在过去两年中，普罗赛克酒吧不仅扩展了自己的供应范围，还包括咖啡、早餐产品、招牌鸡尾酒、有机葡萄酒以及最近推出的无酒精起泡饮料，为旅客提供更加多样化和丰富的选择。
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