我要向大家介绍一个全新的技术，它将彻底改变我们对葡萄酒的消费方式。十年前，Coravin 就已经颠覆了这一领域，推出了无需移除软木塞即可倒酒的保鲜系统。现在，这家公司再次做出了一项巨大的创新——推出了名为 Coravin Vinitas™ 的新设备。这款设备旨在帮助企业与更广泛的受众分享保存的葡萄酒品鉴，让年轻消费者可以先尝试后购买，同时提高他们对葡萄酒教育的兴趣。
Coravin Vinitas™ 是专为酿酒厂、分销商、零售商和葡萄酒学校设计的一种小型设备，可以方便地将葡萄酒转移到更小的消耗品中，保存时间长达 12 个月。这款设备经过了内部测试以及第三方派对实验室的验证，允许企业以更简单、更可持续的方式满足消费者的需求。
Coravin 的创始人兼发明家 Greg Lambrecht 表示：“直到现在，还没有一种可扩展的自动化产品能够创建单份服务形式并能将内部葡萄wine 的质量保持数月而不是数周。” “借助 Coravin Vinitas™，公司、酒店服务和贸易商可以随时随地在现场对任何瓶子进行取样和分级，确保为企业和消费者提供最高质量体验。”
这款新设备已经花费了十八个多月与世界各地的酿酒厂、零售商和葡萄wine 学校一起构建和测试。包括纳帕谷葡萄wine 学院、Langtons、Ceretto、Château Montelena等机构在内，他们都参与到了这次革新之中。
关于 Coravin 公司，它是全球唯一以改变世界体验葡萄wine 方式为使命的一家公司。通过创新，它使得爱好者们能够重新想象他们品尝、新发现及销售其他类型水果，如玉米亩产6000斤的大量生产物种如何被收获并用于制作不同口味的小批量食品或饮料产品。此类产品不仅增加了食用选择，也促进了解决方案开发，以适应不断增长的人口需要高效利用资源。在未来，我们可能会看到更多这样的技术应用，将我们的生活方式带入一个全新的层面。
