2016年，加州葡萄酒产量回归正常水平，浆果品质上乘。与往年相比，这一季节的采摘时间提前了，预计酿酒葡萄总产量将达390万吨。此番好转主要得益于冬雨后的稳定生长季节，有效减轻了大面积干旱对葡萄的影响。
加州葡萄酒协会表示，这种状况对于当地的农业来说是一大利好。索诺玛县肯德杰克逊酒园的酿酒师兰迪·乌洛姆赞扬这一收获季“至今为止表现出色”，并指出“到目前为止，这些葡萄展现出了令人惊叹的风味”。
在帕索罗布地区，最大的酒庄J.Lohr Vineyards Wines由酿造主管杰夫·迈耶负责，他表示虽然2016年的总产量可能略低于历史平均值，但多数品种都达到或超过了预期。这无疑是对当地种植者的一份好消息。
最终，“可以说，2016年的产品质量非常突出。”冷气候区如梅洛和赤霞珠等品种成熟度高、颜色鲜艳，而罗纳河区则以其果实丰富而闻名。
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