在西班牙卡斯蒂利亚-莱昂的托罗产区，摩洛多酒庄（Bodegas Maurodos）以其卓越品质和深厚历史而闻名。自1997年由马里亚诺·加西亚·费尔南德斯创立至今，这家酒庄已经成为该地区的地标性企业。
作为贝加西西里亚酒庄（Vega Sicilia）的前任酿酒师，马里亚诺对葡萄酒制作有着深刻的理解。他儿子爱瓦多·加西亚·费尔南德斯继承了父亲的遗志，并在波尔多、勃艮第等著名葡萄酒产区接受过专业培训，现在负责摩洛多酒庄的酿造工作。
这家拥有80公顷葡萄园的大型 酒厂，其土壤类型是砾石、砂土和黏土混合体，适合种植丹魄（Tempranillo/Tinta de Toro）和歌海娜（Grenache）两大主要品种。平均每株树龄达35年的老藤树，是这种独特风味形成不可或缺的一部分。此外，由于未受根瘤蚜病害侵扰，大部分葡萄树保持了原生态状态。
摩洛多 酒庄坚持自然酿造工艺，将来自不同块地的单一品种分别发酵，以尊重每个区域独有的风土特点。随后，在法国橡木桶中进行一至两年的精心熟成，每年更新20%的橡木桶，以保证新鲜气息与传统技艺相结合。
最终，摩洛多 酒庄所生产出的葡萄酒以优雅口感、结构平衡、高级单宁以及迷人矿物质味而著称。在55个国家共计40%出口，其中包括美国及欧洲其他国家。
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