斑马酒庄：品味俄勒冈州的葡萄酒传奇
位于美国西北部，俄勒冈州的瓦拉瓦拉山谷，是一片享誉盛名的葡萄酒产区。斑马酒庄自2011年以来，就被伍丁维尔周刊评选为美国西北地区年度最佳酒庄。
作为一个家族酿造企业，斑马酒庄虽然历史不长，但其成功之路却充满了传奇色彩。故事始于塞舌尔•泽尔巴和玛丽莲•泽尔巴夫妇，他们最初是一位苗圃种植家的梦想，以精心培育各种花果植物为目的。在20年的经营中，他们打造出了当地最受欢迎、信任的苗圃之一。这段经历让他们决定开设红苹果葡萄园，这是斑马酒庄前身的一部分。现在，斑马已获得多个国际认证机构的认可，如低输入葡萄园与酿造协会（Low Input Viticulture and Enology）和国际生物防治组织（IOBC）。
在瓦拉瓦拉山谷最适合种植葡萄的地带，有三处独特的地产，其中包括琼·柯克布恩牧场葡萄园、父亲葡萄园以及红苹果原有的土地，每个都有着自己的特色，并根据当地微气候和土壤环境定制出不同风格的佳酿。
父亲葡萄园是一个每年限量5,000箱独立生产的小型农场，它占据大约4公顷面积，海拔800英尺；土壤以深层粘土和砂壤为主。而红苹果则在多岩石洪滩上耕作12公顷区域，其海拔850英尺。而琼·柯克布恩牧场则是最广阔的一片，覆盖150公顷范围，从1,100到1,300英尺高。
由于其庞大的土地面积，因此种植品种繁多，即使涵盖了世界各地主流品种，如赤霞珠、品丽珠、霞多丽及赛美蓉等。此外，陈酿过程中使用的是来自美国与法国橡木桶，以增添更多复杂性。
斑马 酒 库 的 酿 酒 理 念 是 平 衡 与 协 调，不仅体现在自然环境与植物间互动，也体现于每一款产品中的口感平衡。它致力于创造优雅而柔顺口感，让“用好喝就能改善健康”成为追求目标。
从2002年首次推出的单一产区年份系列开始，一直至如“Wild Z”， “Mourvdre”， “Zinfandel”等众多香浓佳酿，在十余年的时间里，不仅赢得消费者的青睐，更是在全球知名竞赛中荣获奖项，比如曾获得2013西北红酒峰会银奖、“波特兰春季啤-红-节银奖及俄勒冈品尝节金奖等殊荣。
无论你是寻找哪一种风格或想要探索新奇味道，无论你是在寻找传统还是现代化设计，无论你是否已经准备好了进入这个世界，那么请随时来到这家位于85530 Highway 11 Milton-Freewater, OR 97862地址上的 斑马 酒 库。你可以通过电话 (541) 938-9463 或者发送电子邮件 info@zerbacellars.com 来预约参观并了解更多关于这一神秘而迷人的地方.
在这里，你将发现不仅是一家商店，而是一个故事、一段旅程、一次沉浸式体验。在这个专注于细腻构建与完美平衡的地方，每一次品尝都是对生活的一个庆祝，每一次选择都是对自己审美的一次升级。
