在阿林河边的葡萄藤缠绕斜坡上的古老平板小屋内，隐藏着一个深藏已久的秘密——Morpeth历史上最早的一家酒窖。1826年，查尔斯·博伊德尔(Charles Boydell)在此定居，他不仅是当地种植葡萄藤的先驱之一，而且也是开启了这片土地酿酒传统的重要人物。在东格雷斯福德，那片被誉为精品葡萄园的地方，现在由Jane Maroulis和她的丈夫Daniel Maroulis，这对夫妇以他们精心培育的地产作为原料，小批量酿造出一系列令人垂涎三尺的小品红酒。这些荣获殊荣的佳酿将通过那扇古老而神秘的大门向公众展示。
而在博伊德尔餐厅里，厨师Sheldon Black则致力于打造一个以当地农产品为核心、随季节变化而变换菜单的小确幸。餐厅旁，还有博伊德尔的地窖门，以及一块宁静宜人的庭院和一个温暖壁炉，为来访者提供了一处放松与享受美食之所。而对于那些寻求更为豪华体验的人们来说，不远处还有一些特别设计用于两人共享的奢华帐篷，它们融合了狩猎风格与现代舒适感，让每一次探索都变得更加刺激又浪漫。
标签：
红酒要闻
