在阿林河畔的藤蔓覆盖斜坡上，历史悠久的小屋内藏匿着自有史以来首次揭开的酒窖。1826年，查尔斯·博伊德尔（Charles Boydell）选择此地定居，他是当时猎人区种植葡萄藤的人之一。今天，这片葡萄园由Jane Maroulis和她的丈夫、资深酿酒师Daniel Maroulis经营，他们以农场培育的优质葡萰精心酿造出小批量高品质葡萄酒。在这家屡获殊荣之酒窖门前，将展现这些杰作，而在Boydell餐厅中，厨师Sheldon Black则负责打理以当地新鲜产物为主体的季节性菜单。除了豪华狩猎风格帐篷，还设有庭院、壁炉，以及专为两人的舒适享受而设计。此地不仅是一座历史名胜，更是探索红酒文化与美食盛宴的地方。
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