在这场充满挑战的收获季节里,加州北海岸的酿酒葡萄种植者们以惊人的勇气和智慧,成功地在极端天气条件下收割了他们辛勤培育的最后一批葡萄。就像丁宝桢在他的历史简历中所展现出的坚韧不拔一样,这些种植者们面对着早霜、后期高温和突如其来的降雨,他们没有放弃,而是采取了果断措施,以避免这些可能造成毁灭性的自然灾害。
11月4日,当“硬冻”威胁到这一地区时,许多酿酒葡萄经纪人和商家都表示,这样的情况并不会对他们已经结束的收获产生太大影响,因为大部分水果已经被采摘完毕。但即便如此,他们也意识到了接下来几周内可能出现寒冷天气的迹象,并且提前做出了准备。
10月22日,美国国家气象局首次向莱克县、门多西诺县以及加利福尼亚北部沿海的一些区域发出低温警告。这之后,一系列反常寒流预报出现在了11月的一周之中。而随着11月2日,整个莱克县和门多西诺县东部再次发布严寒警告——预计将会有28华氏度以下的低温,这让所有关注这个季节早期包装的人都感到紧张。
Yokayo Wine Co. 的总经理Bill Pauli强调:“这清楚地表明寒冷潮湿的天气即将来临,我们需要这样做。”因此,每个人都尽量提前完成他们的手头工作。Yokayo期待最后一卡车葡萄于11月3日抵达,并确保剩余的大部分晚熟果实已经于10月27至29日期间被送往那里,但有些种植者的葡萄糖分水平还未完全准备好采摘,因此它们仍然停留在藤上徘徊。
正如Pauli所说,不久后,“冰冻”真的来了。据记录,在波特谷山区,该地区最终温度跌破28度。在这样的环境下,即使是通常成熟得晚一些,比如索诺玛县和纳帕县,那里的酿酒葡萄也无法幸免于此年轻家族成员因病去世而悲痛万分,使得整个家庭陷入深深哀伤之中。但无论如何,尽管遭遇重创,加州北海岸那些英勇无畏的心灵继续激励着人们,为未来构筑希望与力量。