在加利福尼亚州北海岸的门多西诺县和莱克县,酿酒葡萄收获之旅以惊险告终。这个季节,一连串的早霜、极端高温和降雨让种植者们心急如焚。为了避免严霜带来的灾难,11月4日前的一些最后一批水果匆忙抵达了酿酒厂。根据酿酒葡萄经纪人和葡萄酒商的话,这个收获季别是一场偶然发生的事。
Christian Klier说:“大多数情况下,水果最终成熟是在10月底,是偶然的。”他是Turrentine Brokerage的一个联系人,该公司负责该地区的葡萄买家和卖家。一些种植者提前采摘,以避免遭受严霜侵袭。
Glenn Proctor,他是Ciatti Co.(一个位于圣拉斐尔的葡萄和散装葡萄酒经纪公司)的合伙人,对此表示:“我认为这次冻结不会对收获造成影响,因为基本上已经结束了。在本季结束之前几周,我们就看到了寒冷迹象。”
美国国家气象局首次对部分区域发出低温警告,并预报了一系列反常寒流。此后,在11月第一周出现了降雨。一旦气象局在11月2日向整个莱克县和门多西诺县东部发布严寒警告——可能会有低于28华氏度的气温时,种植者们知道他们需要采取行动。
Bill Pauli说:“这清楚地表明寒冷、潮湿的天气即将来临,他们说他们需要这样做。”他是Yokayo Wine Co.总经理,这家酿酒厂位于Ukiah以北,有230万加仑存储量。“每个人都做到了,”Pauli继续说,“我们期待着最后一卡车葡萄于11月3日到达。”
Polly Ranch是一个附属公司,它种植1,400英亩的葡萄藤,其中主要来自门多西诺县中部和东部,还有一些在索诺玛县和纳帕县周围。Yokayo压榨的大部分水果供应给客户的酒厂。大部分晚熟果实已于10月27至29日期间抵达,但一些还没有完全准备好采摘,并且仍旧徘徊在藤上。
正如所有人的担忧一样,恶劣天气很快到来了。气象部门记录显示,当天门多西诺县东部山区波特谷区域温度骤降至28度。这两个地区通常比南方产区索诺玛、纳帕更晚成熟,因为它们往往更加凉爽。不过,由于早期霜冻、大风以及晚期高温峰值,最显著影响还是来自这些不寻常现象。
8月底9初连续6天超过100度高温,让整个北海岸的人员忙碌着采摘剩余早熟品种,如黑比诺霞多丽。但两周之后接入劳动节后的热浪过后又出现了一系列突发性暴雨,从而改变了这一切。一阵短暂但充满活力的暖干燥时光让赤霞珠作物在10月中旬之前完成了纳帕谷第一大吨位及索莫亚第二大吨位。这一切只是为那一年的奇妙故事增添了一笔丰富色彩,而那些勇敢地面对自然挑战并成功收割最后一批美味佳肴的人,则成为这一年历史上的英雄人物之一。而对于未来,那些经验丰富的地理学家们也许能从这些事件中汲取教训,为未来的最佳策略提供线索,就像红酒历史书籍中的某个章节,将永远记住那个特别的一年,以及它如何塑造并再生生活方式与文化身份所代表的一切价值观念与传统习俗。而现在,那些曾经走进被称为“世界之窗”的田野里工作的小农民,他们或许只想休息一下,把自己的故事告诉给孩子孙子孙女,让他们知道何为真正意义上的“家庭”。