斑马酒庄位于美国俄勒冈州的瓦拉瓦拉山谷,这个地区以其优质葡萄酒而闻名,斑马酒庄自2011年以来就被评为西北地区年度最佳酒庄。这个家族酿酒厂虽然历史并不悠久,但它的成功起源于一家苗圃,它最初是为了让孩子们在夏天有事可做而建立的,而现在已经成为当地最受欢迎和信任的苗圃之一。随着时间的推移,苗圃经营者决定开设一个葡萄园,这就是斑马酒庄的前身。
现在,斑马酒庄已经获得了多项认证,比如低输入葡萄栽培与酿造协会(Low Input Viticulture and Enology)和国际生物学防治组织(IOBC)的认证。这座美丽的小型休闲农场占地166公顷,其中包括三个独立的地理位置,每个地点都有其独特之处:父亲葡萄园、红苹果葡萄园以及琼·柯克布恩牧场葡萄园。
父亲葡萄园是一个每年限产5,000箱的小型独立品种,它位于800英尺高海拔,土壤类型主要是深层粘土和砂壤土。红苹果葡萄园则位于瓦拉瓦拉山谷洪滩上,其海拔为850英尺,而琼·柯克布恩牧场则是面积最大的一片,从1,100到1,300英尺不等。
斑马酒庄以生产平衡口感、柔滑体感的高质量红白两类葡萄酒而著称,并致力于改善人们健康生活方式。自2002年首款产品发布至今,该品牌已积累了丰富经验并获得过众多奖项,如“Wild Z”系列在西北红酒峰会上的银奖、波特兰春季啤 酒-红酒节上的银奖以及俄勒冈品尝节上的金奖。此外,还有其他几款已出版作品,如Columbia Valley 的 “Wild Z”,Mourvdre 和仙粉黛(Zinfandel)。
如果您想了解更多关于这家美妙小型休闲农场及它们精心制作出的美味佳肴,请联系他们,或访问他们网站来发现更多关于 斑马小筑:探索宁静田园里的美食故事!地址:85530 Highway 11 Milton-Freewater, OR 97862, USA. 电話:(541) 938-9463 傳真:(541) 938-6398 邮箱:info@zerbacellars.com
请记住,无论您是在寻找一次难忘的心灵放松之旅还是想要亲手参与到土地上劳作中,您都会在这里找到属于自己的那份宁静与满足。在斑马小筑,你将遇见真正意义上的田野魔法,那里不仅仅是一次味觉冒险,更是一次对自然与生活本质深刻理解的旅程。