拉图奥比昂酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion),这片土地曾经是中世纪欧洲庄园的传奇故事。位于法国波尔多左岸格拉夫北部,佩萨克-雷奥良产区(Pessac-Leognan)之中,是一处被誉为“拉图红颜容、拉图侯伯王”的胜地。这个庄园,不仅拥有五公顷的葡萄园,更是修道院奥比昂庄园(Chateau La Mission Haut-Brion)的副牌酒产区。
历史悠久的拉图奥比昂酒庄,最初由Rostaings家族管理,他们在这里开创了酿造高档葡萄酒的传统。在19世纪初,Cayrou家族接手后,将La Tour与Haut Brion结合,从而形成了今日名声远播的拉图奥比良庄园。在此后的岁月里,该庄园历经战争和复苏,最终在1983年由Dillon家族带领重新焕发光彩。
Dillon家族不仅拥有著名的波尔多五大之一——奥比昂庄园,还收购了其他三座与之相关联的地标性酒坊,其中包括修道院奥比昂、拉图奥比昂和拉维尔 奥比昂。这些品牌中的每一个都以其独特风味闻名,而特别珍贵的是它们极少量生产的一款白葡萄酒——那是一款价格无人能及且难以寻觅的佳品。
今天,虽然已经不再有新瓶流入市场,但那些幸存下来的宝藏依然能够让品鉴者体验到时光回溯般的情感深度。我们可以想象,在那个时代,这些精致的手工艺品如何在众多竞争者间脱颖而出,并获得如此深厚的人文关怀与尊重。而对于那些对这段历史充满热爱的人来说,每一口都是对过去一次温馨致敬。