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加州北海岸酿酒葡萄种植者在严霜前收获最后一批葡萄历史价格创下新高

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在加利福尼亚州北海岸的门多西诺县和莱克县,酿酒葡萄收获如同悬崖边上的一座桥梁,随着11月4日可能带来毁灭性的“硬冻”前夕,一批最后一批水果匆匆赶到酿酒厂。经纪人和葡萄酒商们表示,这场收获充满了偶然性,“大多数情况下,水果最终成熟是在10月底”,Christian Klier说,他是Novato总部的Turrentine Brokerage联系该地区葡萄买家和卖家的代表。“有些人在活动开始前采摘,以避免霜冻。”

Glenn Proctor, Ciatti Co. 的合伙人,对于本季末期出现的冷空气表示不担忧:“我认为这不会对收获造成任何影响,因为它基本上已经结束了。” 但在10月22日,当美国国家气象局首次向部分区域发出低温警告时,即使是极端寒流也让种植者感到紧张。

随后的预报显示,在11月第一周将有雨天,但11月2日,气象局发布了严寒警告——即将到来的夜间温度可能会低至28华氏度。这种警告清楚地表明恶劣、潮湿的天气即将来临,因此种植者必须采取行动。

Yokayo Wine Co., 位于Ukiah以北,该公司拥有230万加仑存储量,他们期待的最后一卡车葡萄已于11月3日抵达。Polly Ranch 种植1,400英亩葡萄藤,其中包括门多西诺县中部及东部,以及索诺玛县和纳帕县周围的小块土地。大部分压榨出的水果都供应给客户的酒厂。

尽管晚熟果实早已于10月27至29日抵达,但一些种植者的葡萄糖分水平尚未完全准备好采摘,并且仍留在树上徘徊。在接下来几天里,冷空气确实降临了。据记录,在11月4日,波特谷山区地区(一个位于门多西诺县东部)的温度骤降至28度。

虽然存在早霜和风灾问题,但晚季高温峰对产量产生更显著影响。这段连续6天超过100度的高温导致整个北海岸工作人员忙碌地采摘剩余早熟品种,如黑比诺和霞多丽。而后又有反常暴雨,使得某些地区降雨量达到3英寸。但随之而来的是短暂干燥晴朗,让赤霞珠作物能够在10月中旬之前完成纳帕谷第一大吨位以及索诺玛第二大吨位。

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