拉图奥比昂酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion),这片历史悠久的土地,曾经属于Rostaings家族,是波尔多最早酿造高档酒的家族之一。随着时间的流逝,这块庄园发生了许多变迁,最终在19世纪初归于Cayrou家族,他们将La Tour后面加上了Haut Brion,形成了今天我们所熟知的拉图奥比良庄园。他们对庄园进行了一系列改造和重建计划,使其成为一个颇具规模的酒窖,并采用大木桶作为发酵设施。
然而,在20世纪战争期间,该地区遭受了巨大的破坏,无法生产葡萄酒。直到1983年Dillon家族接手后,这片土地才得以复苏。在Dillon家族治理下,该地成为了拥有四个带有奥比昂名称的产区,其中包括著名的波尔多五大之一——修道院奥比昂庄园(Chateau Haut Brion)。这些产区中还包括拉图奥比昂庄园、修道院红颜容(Chateau La Mission Haut-Brion)以及拉维尔奥比昂庄园(Chateau Laville Haut Brion)。
至今为止,拉图奥比昂庄园仍然占地5公顷左右,其土壤是典型的地砾石土壤,以赤霞珠、美乐和品丽珠为主。尽管此前曾经出产自己的品牌,但自2007年起,该地所有葡萄都被用于酿造修道院红颜容副牌产品“La Chapelle de La Mission”。因此,从现在开始,我们将不再看到新的拉图奥比昂品牌红酒出现,而只会珍视那些已经存在于市场上的宝贵藏品。这使得收藏者们能够拥有一款充满历史意义且稀有的葡萄酒。而对于品鉴爱好者来说,此刻正是欣赏这瓶子里丰厚柔美之味时刻,一种与过去深深联系在一起的情感体验。