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欧洲城堡之巅拉图奥比昂酒庄的传奇故事

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拉图奥比昂酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion),这片土地上的葡萄树,见证了时间的流转与家族的变迁。位于法国波尔多左岸格拉夫北部的佩萨克-雷奥良产区,这里是欧洲城堡中的一颗璀璨星辰,是格拉夫列级酒庄之一。如今,该酒庄的葡萄园虽小仅有5公顷,但其历史与影响力却不容小觑。

在19世纪初,Cayrou家族接手时,他们将La Tour后面加上Haut Brion,使得这个名字更加显赫。在那一段时间内,他们对庄园进行了一系列改造和重建计划,为未来奠定了坚实基础。而到了19世纪末,那里的酿造技术也逐渐进步,大木桶被引入作为发酵设施,而过滤设备亦被首次应用。

然而,随着20世纪的到来和两次世界大战的爆发,这片土地遭受了巨大的破坏。直到1983年Dillon家族接手后,才开始了真正的大规模复兴工作。这家拥有四个带有奥比昂名称的酒庄中的领头羊——1935年收购了波尔多五大之一奥比昂庄园(Chateau Haut Brion)。在1983年,Dillon家族收购了修道院奥比昂庄园、拉图奥比昂庄园、以及拉维尔奥比昂庄园,这四个酒莊生产出的红白葡萄酒都属于顶尖品质,其中尤以修道院奥比昂出品的小量干白葡萄酒而闻名,它们几乎无价。

目前,该地目前占地5公顷左右,其土壤为典型砾石土壤,以42%赤霞珠、23%美乐和35%品丽珠为主。此外,那里的平均树龄达21年,从16世纪起,就已经作为部分奧拜農產區的一部分出产“拉圖奧布侖系列”,但自2007年以来,不再独立出品,而是将其用于制作修道院奧拜農副牌产品“修道院奧拜農系列”。

值得一提的是,在2007年的4月份,一位知名资深评委曾评价说:“06年的这种味道丰富柔美,从此之后并入酿造修道院 奥拜農副牌产品。”最后一个出产的年份是2005年。如果现在有人想要收藏这一款珍稀之作,将会是一件非常特别的事情,因为它将成为一种特殊意义上的珍宝。

总结来说,尽管由于市场策略调整,现在市面上不再有新的“拉圖奧布侖”品牌红色葡萄酒出现,但是这并不减少它过去留下的印记。在那个辉煌年代,它们就像是一座座欧洲城堡一样,被人们怀念与追忆。

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