拉图奥比昂酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion),这片土地曾经是波尔多五大之一的修道院奥比昂庄园(Chateau Haut Brion)的葡萄园,后来成为了独立的酒庄。它位于法国波尔多左岸格拉夫北部的佩萨克-雷奥良产区,这里不仅是葡萄酒生产的圣地,也是品味与历史交织的地方。
这个名为拉图奥比昂(La Tour Haut-Brion)的古老庄园,有着深厚的文化底蕴和悠久的历史。它最早由Rostaings家族管理,他们在这里种植葡萄,并酿造出高质量的红酒。随后,该地又经过了Cayrou家族的一系列改造和重建,最终形成了今天我们所见到的拉图奥比良庄园。
然而,20世纪初期,一场接一场的大战对这个地区造成了巨大的破坏,使得葡萄园长时间无法恢复其原有的繁荣。在1983年,Dillon家族接手后,开始了一系列改革措施,将此地打造成一个现代化、专业化的大型葡萄酒制造基地。
现在,这个5公顷的小小天地,不再用于酿造自己的品牌,而是用来为修道院红颜容(Chateau La Mission Haut-Brion)提供优质葡萄,以制作其副牌产品La Chapelle de La Mission。这意味着,从2007年起,我们将不会再看到新鲜出炉的“拉图奥比昂”牌红酒,但那些已经存在于市场上的宝贵珍品,却成为了收藏家们心仪之物。
虽然如此,尽管这片土地不再以“拉图奥比昂”名称输出自己的品牌,但它依然承载着丰富而独特的情感,以及无尽故事,它依旧是一个值得探索的地方,无论你是一位热爱美食的人还是对历史充满好奇的人,都能在这里找到属于自己的故事。