我是日河波酒庄的主人，弗朗索瓦·日河波（Francois Gerbeaut）和塞尔维·日河波（Sylvie Gerbeaut）。我们的酒庄位于法国勃艮第地区的默尔索（Meursault），一个著名的产酒村。我们在这里生产约3,000箱葡萄酒，每年都以黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）为主要葡萄品种。
我们的葡萄园总面积达7.5公顷，分布在包括玻玛、伯恩丘、沃尔奈以及默尔索在内的几个村落中。尽管这些地方的地理条件各不相同，但我们始终致力于提供充足的水分和养分，以确保葡萄树健康成长。此外，我们还采用自然管理方法，不使用化学除草剂或肥料，只选择人工采摘并严格筛选高质量的葡萄。
自2006年成立以来，我与我的妻子共同努力，将家族传统不断推向前进。我是家族中的第五代继承人，我们每一代都致力于提升酿造技术，并不断探索更好的制作方法。我们的目标是创造出既能展现当地风土特色，又能满足消费者口味需求的一流葡萄酒。
目前，我们每年生产的大部分产品都是红白两款，其中黑皮诺和霞多丽占据主导地位。这两种品种不仅被国内消费者喜爱，还远销到德国、卢森堡、美国及比利时等国家。无论是在家乡还是海外市场，我们一直致力于打造优质产品，为客户带来令人难忘的味觉体验。如果您对我们的故事感兴趣，或许可以考虑访问我们位于12 rue la Goutte d'or 21190 Meursault France 的酒庄，或通过06 29 40 87 79进行联系，或发送电子邮件至domainefsgerbeaut@wanadoo.fr获取更多信息。在那里，您将有机会亲身感受我们对传统与创新结合所追求完美之道。
标签：
红酒要闻
