蓝云红酒网

兰州庄园乳业官网呈现拉图奥比昂酒庄盛宴 - 品味 Bordeaux 金字塔的巅峰之旅

0

拉图奥比昂酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion),这片土地曾经是波尔多五大之一的修道院奥比昂庄园(Chateau Haut Brion)的葡萄园,随着时光的流逝,它成为了一个独立的酒庄。位于法国波尔多左岸格拉夫北部的佩萨克-雷奥良产区(Pessac-Leognan),它以其独特的地理位置和历史悠久而著称。

从Rostaings家族到Cayrou家族,再到Dillon家族,拉图奥比昂酒庄历经了数个世代的手掌,如同一段复杂而又精彩纷呈的人生故事。每一位主人都留下了自己的印记,无论是在建筑上还是在酿造技艺上,都为这个小镇增添了一份传奇色彩。

19世纪初,当Cayrou兄弟接手时,他们给这个地方加上了“Haut Brion”,并对这里进行了一系列改造和重建,使得这块土地逐渐成为今天我们所知的拉图奥比良庄园。到了20世纪末期,这里已经是一个拥有规模性的酒窖和先进发酵设备的地方,而战争后,这片土地一度陷入荒废,但1983年Dillon家族接手后,却带来了新的希望。

现在,虽然拉图奥比昂不再生产原有的品牌红葡萄酒,但它仍然保有5公顷丰饶的葡萄园,并将这些宝贵资源用于酿造修道院红颜容(Chateau La Mission Haut-Brion)副牌产品La Chapelle de La Mission。这意味着即使时间飞逝,我们依旧能够品尝到这一历史传承中的精华。

标签: 红酒要闻