在中世纪庄园制度的深远影响下,拉图奥比昂酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion)以其千年传承的葡萄酒故事而闻名。位于法国波尔多左岸格拉夫北部的佩萨克-雷奥良产区(Pessac-Leognan),这座格拉夫级别的酒庄占地大约为5公顷,如今,它的葡萄园被用来酿造修道院奥比昂庄园(Chateau La Mission Haut-Brion)的副牌酒。
历史悠久
拉图奥比昂酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion)起源于Rostaings家族,他们最初只是Chateau La Tour Rostating的一部分,但随后成为了独立的产区。家族成员Louis de Rostaing是波尔多最早酿造高档葡萄酒的人之一,他同时拥有修道院奥比昂庄园,这两个庄园之间建立了深厚的情谊。在管理了200余年后,该地区开始发生变迁。
19世纪初,Cayrou家族接管了该区域,并在La Tour后面加上了Haut Brion,形成今日所知的名字。随着时间推移,他们对此地进行了一系列改造和重建计划。这包括建设更大的地下室以及引入木桶作为发酵容器,以及首次使用过滤设备。
20世纪期间,该地区遭受战争破坏,不得不暂停生产直到1983年Dillon家族接手时才得以恢复。当Dillon家族收购四个带有“奥比昂”名称的珍贵品种时,其中包括1935年的波尔多五大之一——豪布龙(Haut Brion)、修道院红颜容、拉图奥比昂和洛维尔红颜容,这些品种都属于顶尖佳酿中的一个。此外,他们还出品极少量但极具价值的大师级干白葡萄酒,以及豪布龙系列红葡萄酒和洛维尔系列白葡萄酒。
当今情况
目前,拉图奥比昂占据面积约为5公顷,其土壤类型是典型的地砾石质土壤,以赤霞珠、美乐和品丽珠为主要种植品种。在16世纪,该区域就已经作为与豪布龙相连的一部分存在,并曾经出产名为“蓝色之屋”的产品,但自2007年以来,该品牌已不再生产,而是将其用于制造由同一家公司拥有并管理的心灵宝藏——修道院红颜容系列。
评价记录
自06年起,这里的每一滴血液都融入到了制作心灵宝藏中,因此最后一次出产的是05年的产品值得注意的是,在2007年4月,一份重要声明宣布废止这一古老标志性品牌——“蓝色之屋”。由于这一决定意味着这些珍稀之物将不会再次出现,即使现在购买也会成为一种特殊意义上的收藏。这是一款具有特殊象征意义且难以寻找的小众佳酿,让那些追求完美的人梦寐以求。