导读 我们荣幸地宣布，尊敬的酿酒师卡罗尔·谢尔顿被任命为2023年女子国际葡萄酒与烈酒大赛的名誉主审。这个盛会将于6月21日至23日在加利福尼亚州圣罗莎举行。
卡罗尔·谢尔顿自1978年起开始其酿酒师生涯，在行业中享有盛誉。她是世界上顶尖的单一葡萄园仙粉黛和多种其他优质葡萄酒制造商，包括她的Wild Thing系列、一些大胆红葡萄酒以及进军罗纳河谷风格产品。她的最爱评判类别是白色的罗讷河谷品种，以及当然的是仙粉黛。“自20世纪80年代中期以来，我一直在比赛中评判葡萄酒，”谢尔顿说，“我喜欢看和品尝某一类别的所有葡萄酒——例如所有的Zins。这让我对市场有了新的认识，可以帮助重新调整‘酒窖味觉’，也就是当你忽视你的葡萄酒如何适应更大的[消费者]图景时。”
此次国际女性葡萄酒及烈酒大赛已经进入第十六个年头，是第一个也是唯一一个以独特方式确定女性会喜欢并最终购买的特定葡萄wine和烈性的竞赛。这场比赛汇集了一群备受尊敬的人物，其中包括专业女性酿造师、酿造师、侍饮员、零售买家、饮料行业教育工作者和记者。评委们不仅会奖励提交得最好的品种，还会奖励那些他们认为最能吸引女性买家的品种。
这项比赛向所有酿造师开放，不分性别，但根据最后得分，最优秀女酿造师和男酿造师将获得额外认可。谢尔顿在2021年的这项比赛中因其多年的判断能力和卓越工作而获最佳女酿造师称号。
“根据我的经验，我发现女性对于味觉更加细腻和优雅，”谢尔顿说，“过去，当我担任本次比赛的评委时，我发现全女性评委团队可以更好地合作。在评价葡萄wine时，头撞击减少了，而交流增加了。我期待着这次评判中的协作性。”
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