导读尊敬的酿酒师卡罗尔·谢尔顿(Carol Shelton)荣获2023年女子国际葡萄酒与烈酒大赛名誉主审一职，该盛会将于6月21日至23日在加利福尼亚州圣罗莎举行。自1978年起，谢尔顿致力于酿造业，她以生产顶级单一葡萄园仙粉黛和多样其他优质葡萄酒而闻名，包括她的Wild Thing系列(维欧尼、霞多丽、桃红、仙粉黛和晚收甜点)以及一些大胆的红葡萄酒(小西拉、佳丽酿、巴贝拉、阿利坎特·布谢特和赤霞珠)，以及探索罗纳河谷风格的产品，如科奎尔·布兰克和科奎尔·红。她尤其钟情于评判白色的罗讷河谷品种，以及传统的仙粉黛。
"自20世纪80年代中期以来，我一直参与这项比赛对葡萄酒进行评估，”谢尔顿回忆道。“我喜欢全面评估一个类别中的所有葡萄酒——例如所有Zins。这不仅让我对市场有了新的理解，还能帮助我重新调整‘口味偏好’，即当你忽视你的葡萄酒如何适应更广泛消费者的景观时。”
作为全球最受欢迎的女性专注竞赛之一，这场比赛已成功运行十六年，是第一个并且唯一一个专门通过独特方式确定女性喜爱并最终购买的特定类型葡萄酒和烈饮品的大型活动。它汇集了一支由专业女性酿造师、中级熟练工人、中级熟练工人、高级熟练工人、高级熟练工人及记者组成的权威评审团。除了表彰最佳提交作品外，他们还会奖励那些他们认为能够吸引女买家或消费者的产品。
此次比赛向所有从事这一行业的人开放，不分性别，但根据最后得分，最优秀女创意设计师将获得额外认可。2021年的本次活动中，谢尔顿因其卓越判断能力和出色工作被授予最佳女创意设计师称号。
"基于我的经验，我发现女性对于食物更加细腻，对味道更加敏感。”她说。“过去，当我担任这个组织的一员时，我注意到全由女性组成的小组合作得更为紧密。当我们进行品鉴时，有更多的是交流，没有那么多冲突。我期待着这种合作精神在未来的会议上继续展现出来。”
