导读 我们荣幸地宣布，尊敬的酿酒师卡罗尔·谢尔顿被任命为2023年国际女性葡萄酒与烈酒大赛的名誉首席评委，这场盛事将于6月21日至23日在加利福尼亚州圣罗莎举行。自1978年起，她一直担任酿酒师，在业界享有盛誉，是世界顶尖单一葡萄园仙粉黛及各种其他优质葡萄酒的制造商，包括Wild Thing系列、些许大胆红葡萄酒以及进军罗纳河谷风格产品。
她最喜欢评判的是白色的罗讷河谷品种，以及仙粉黛。她说：“自20世纪80年代中期以来，我一直在比赛中评判葡萄酒。我喜欢看和品尝某一类别的所有葡萄酒——例如所有Zins。这让我对市场有了新的认识，可以帮助重新调整‘口味’，也就是当你忽视你的葡萄酒如何适应更大的[消费者]图景时。”
这个国际女性葡萄酒及烈酒大赛现已进入第十六个年头，是第一个也是唯一一个以独特方式确定女性会喜欢并最终购买的特定葡萄wine和烈性的竞赛。它汇集了由专业女性酿造师、酿造师、侍饮师、零售买家、饮料行业教育工作者和记者组成的备受尊敬的评审团。
他们不仅会奖励提交得最好的葡萄wine和烈性，还会奖励那些他们认为能吸引女性买家和消费者的产品。这项比赛向所有酿造师开放，不分性别，但根据最后得分，最优秀女酿造师或酿造师将获得额外认可。谢尔顿因其多年的判断能力而在2021年的这项比赛中获选最佳女酿造師。
“我发现女性更加细腻且优雅，”她说，“过去，当我担任本次比赛的评委时，我发现全是女子组可以更好地合作。在品鉴过程中，我们撞杯少很多，交流更多。我期待着这次评价中的协作。”
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