德班维尔山酒庄位于南非西开普省，致力于酿造高品质葡萄酒。该酒庄成立的初衷是采用优质葡萄制造出优质葡萄酒。它的名字“Durbanville”起源于提供休息地和补给站，为当地农民创造了对新鲜肉类和水果的需求，从而促进了该地区的葡萄种植和酿造。
德班维尔山酒庄坚持在保护环境的前提下生产高品质葡萄酒。在2004年，它获得了ISO14001认证，证明其环境管理系统符合国际标准。
在酿造过程中，不同品种的白葡萄会采用不同的处理方式，如去梗、破皮等，以确保香气充分发挥。他们拥有现代化设备的超级 酒窖，可媲美世界上最好的 酒窖，每个容器大小不一，有247个选择。此外，他们使用先进设备如制冷系统、静电按钮以及橡木桶发酵设备来保证每一步都尽量减少干扰。
德班维尔山以“从土到杯”的哲学指导自己的产品设计，使得所产出的系列葡萄酒能够反映出所处产区及品种特性，并且为了迎合现代口味，他们主要出产现代风格特征的葡萄酒，其中包括Durbanville Hill、Rhinofields和Single Vineyard 3大系列。这三大系列各有特色，如Durbanville Hill风味细腻，平衡，口感新鲜诱人，不仅荣获多项奖项，也被认为是符合现代口味风格的一款佳肴。
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