在澳大利亚巴罗萨谷的深处,坐落着一个有着悠久历史和独特风格的家族酒庄——御兰堡酒庄(Yalumba)。自1879年由塞缪尔·史密斯创立至今,这家酒庄已经跨越了150多年的时间。
从一名英国啤酒酿造师到澳大利亚葡萄园主人的转变,是塞缪尔·史密斯传奇的一部分。随后,他和儿子共同在这里种植葡萄,并以其名字命名这片土地——御兰堡。自那以后,酒庄一直属于史密斯家族的手中。
目前,由于他的努力和承诺,御兰堡如今已是一个声誉显赫、规模庞大的企业。现任掌门人是罗伯特·希尔·史密斯——该家族第五代继承人。他不仅对自己的家庭充满热爱,也对他所继承的遗产充满敬畏。这正是他不断追求历史责任与未来的热情所体现出的使命感。
位于巴罗萨谷底部的地理位置使得御兰堡拥有优质的土壤和气候条件,从1889年开始种植葡萄。在这里,你可以找到西拉、赤霞珠、歌海娜以及维欧尼等多种品种。但即便如此古老而珍贵的树木,其产量依旧有限,但它们却能酿出一种浓郁而饱满的葡萄酒。
作为世界知名品牌之一,八号乐章(Octavius)无疑是最受欢迎并且受到广泛赞誉的一个代表作品。这款精选西拉葡萄制成,以巴罗萨谷内最好的老藤为原料,它展现了华丽与平衡口感,让收藏家们垂涎三尺。此外,由于坚持自己制作橡木桶,一直以来都让它成为全球少数几个能够完全控制整个生产流程的大型酒厂之一,同时也是唯一一个来自澳大利亚的一员。
通过上述描述,我们可以看出,不论是在传统手法还是现代创新方面,御兰堡都在不断地探索并推动新的边界。而这一切都是为了实现其对于历史责任与未来追求之间完美平衡的愿景。