御酿酒庄，源自八大家族的智慧与热情，位于西班牙纳瓦拉产区北部，这里是葡萄酒酿造艺术的殿堂。自1572年起，一份记录记载了在Anorbe地区生产了超过14,200升的葡萄酒；1601年的一份文档显示，该地区葡萄种植面积达到了1653peonadas，相当于今天的82公顷。随着时间的流逝，记录中反映出了一系列关于种植、酿造和市场变化的情况。
在新世纪初期，当地农民经过20多年的辛勤耕作，将葡萄园面积推至五十年代末期接近400公顷。而60年代则面临工业化带来的挑战。在1989年，一群后辈决定对传统进行改革，并重新种植新的葡萄树苗。1993年，他们又在当地建立了一个现代化的酿酒厂。在2007-2009期间，御酿酒庄进行了一次整合，使得其橄榄园扩展到200公顷，并在2011年建成了一座橄榄油压榨厂。这一系列努力使得他们能够更好地结合古老传统与现代技术来创造优质葡萄酒。
御酿河谷被Sierra Perdafa山脉所环绕，它阻挡了寒冷气候，同时为这里提供有利于葡萄生长的地理条件。大西洋和地中海温暖湿润气流汇聚于此，为这片土地带来了独特气候条件。此处夏季结束较早，有利于晚熟果物如丹魁（Tempranillo）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）以及梅洛（Merlot）的成熟，从而赋予这些葡萄酒复杂且丰富的情感色彩。
现在御酿酒庄以丹魁、赤霞珠、霞多丽以及梅洛等品种为主，以岩石层和粘土层为基础的地貌，为其产品增添了特殊风味。此间每一滴浓缩精华，每一次品鉴都能体验到历史与自然交织出的独特美妙。
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