在澳大利亚巴罗萨谷的深处,坐落着一个有着悠久历史和独特风格的家族酒庄——御兰堡酒庄(Yalumba)。自1879年由塞缪尔·史密斯创立至今,这家酒庄已经跨越了150多年的时间。
从一名英国啤酒酿造师到澳大利亚的葡萄种植者,塞缪尔·史密斯带来了他对酿造艺术的热情和知识。随后,他与儿子一起购买了一片土地,将其命名为御兰堡,并将这块土地变成了他们共同的事业。历经数代,御兰堡一直是由史密斯家族所掌控。
今天,作为第五代继承人的罗伯特·希尔·史密斯领导着这家企业。他以其对未来充满热忱而闻名,同时也被认为是一个迷人的人物,即便他的办公室里有一幅翻倒马匹的油画也是见证这一点。他坚信,他们不仅要负责任地保护历史,还要向未来的方向不断追求。这体现了他们致力于传承并开拓新篇章的使命。
位于布诺萨谷底部的地理位置让御兰堡拥有优越的地理条件,从1889年开始种植葡萄,一直到现在。这里种植了包括西拉、赤霞珠、歌海娜和维欧尼等多种葡萄品种。这些古老树木虽然产量有限,但果实丰富且味道浓郁,是制作出饱满口感葡萄酒的大材主料。
在众多出品中,最著名的是八号乐章(Octavius),它被公认为澳大利亚最标志性的西拉葡萄酒之一。这款精选自巴罗萨谷最好的老藤西拉,用以酿制出华丽风格、口感均衡,让收藏家们都大加赞赏。此外,由自己制造橡木桶是这个品牌独有的特色,而在全球来说,它几乎是唯一能实现这一点的地方,也是澳大利亚唯一的一个。
通过一系列努力和创新,御兰堡成为了一个令人印象深刻的地方,不仅因为其历史长河,更因为它不断探索未知领域的心态。在这里,每一步都是向过去负责,同时又全力以赴地迎接未来的旅程。