库比特酒庄，位于澳大利亚新南威尔士州的南海岸产区，是一家由罗西·库比特和格里夫·库比特共同创立于2007年的精品酒庄。他们最初是打算在沃什波顿农场养牛，但随着罗西对葡萄栽培的热情增长，他们决定转型建立葡萄园。
现在，库比特酒庄以种植赛美蓉、苏维翁和华帝露等品种而闻名。这片葡萄园不仅拥有壮丽的景色，还能俯瞰布达旺山脉和伯里尔湖。游客可以在餐厅下方的“地下葡萄酒洞穴”中欣赏酿造过程，并通过观光玻璃地板看到酿造过程。
为了保证葡萄酒品质，库比特酒庄采用了先进技术来控制温度。在16°C到17°C之间保持恒定温度，有利于葡萄酒熟化。目前，该酒庄提供多种风味，从赛美蓉到霞多丽，再到雷司令，每一种都深受消费者喜爱。
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