库比特酒庄，坐落于澳大利亚新南威尔士州的南海岸产区，是一家由罗西·库比特与格里夫·库比特共同创立的小型葡萄酒精品制造商。自2007年成立以来，该酒庄以其高品质的葡萄酒和独具特色的人文氛围而闻名遐迩。
位于58 Washburton Road, Ulladulla NSW 2539的这片土地曾经是养牛场，但随着罗西对葡萄栽培和酿造事业的热情日益增长，这座农场在2003年被转变成了一个多样化的农业生态系统。经过几年的努力，两位主人最终在山坡上建立起了他们自己的小型葡萄园，并在当地开设了一家餐厅，以此来促进旅游业发展。
库比特酒庄以种植赛美蓉、苏维翁和华帝露等主要品种而著称。在这里，每一滴葡萄汁都承载着对自然之爱与尊重，以及对传统酿造技艺的致敬。游客可以通过观光玻璃地板，从餐厅中探索到地下酿造室，与温度恒定的环境相伴，即便是在极端气候条件下，也能保证每一瓶出色的佳酿不受影响。
至今，库比特酒庄已经推出了多款受到欢迎的葡萄酒系列，其中包括赛美蓉、华帝露、赤霞珠、霞多丽、维欧尼、西拉雷司令黑皮诺以及内布伊奥洛等。此外，他们还定期举办各种活动，如音乐会及烹饪比赛，以提供一个充满活力的社交平台，让消费者能够体验到更深层次的人文交流。
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