著名的 To Kalon Vineyard® 已经通过了加州有机农场主认证 (CCOF) 的严格审查,成功获得了有机认证,这是由 Constellation Brands 支持的一项全球领先的标准。自从 Robert Mondavi Winery、Schrader Cellars、Double Diamond 和 To Kalon Vineyard Company 等顶级葡萄酒品牌加入这个行列以来,To Kalon Vineyard 一直致力于采用无害的农业实践,并在过去三年中实现了全面的转型,以符合更为严格和可持续的种植标准。2023 年将成为 To Kalon 首次向公众展示其经过认证有机收获结果。这一里程碑成就不仅彰显了团队成员在追求这一目标上的坚定信念,也体现出 Constellation Wine Spirits 全球运营高级副总裁 Sam Glaetzer 对团队协作精神和毅力的高度评价:“我们对未来充满期待,因为我们知道,我们正在做出对地球至关重要的事情。” “我们的承诺是要生产世界上最好的葡萄酒,同时保护并传承使我们工作成为可能的地球资源。”
此外,Constellation Brands 还深耕可持续发展战略,不断推动环境、社会和治理 (ESG) 战略落地。公司拥有的所有葡萄园都已经采纳可持续种植方法,并且一些葡萄园正朝着获得有机认证而努力。此外,该公司还致力于减少不可再生能源的依赖,最近宣布与 Monarch Tractor 建立合作伙伴关系,以促进创新技术应用,如智能电动拖拉车。在接下来的时间里,Constellation 将继续利用这种前沿技术来提升其 To Kalon 葡萄园等资产的生产效率和可持续性。
作为一个追求卓越品质、高端创新以及真正意义上的可持续农业实践的大型葡萄酒和烈酒制造商,Constellation Brands 正在积极塑造行业新标准,为消费者提供独特且令人难忘的品鉴体验。这家公司不断重塑其产品组合,以迎合全球消费者的日益增长需求,对优质葡萄酒和精酿烈酒市场产生深远影响。