著名的 To Kalon Vineyard 已经成功通过了加州有机农场主认证 (CCOF),这是一个始于多年前,隶属于 Constellation Brands 的机构,为世界上一些最顶尖的水果生产商,如 Robert Mondavi Winery、Schrader Cellars、Double Diamond 和 To Kalon Vineyard Company 提供服务。自从三年前开始采取有机种植方法以来,To Kalon Vineyard 在使用可再生资源和水土保持方面一直严格遵守标准。2023 年将是 To Kalon 第一年获得正式认证的有机收获。Constellation Wine Spirits 全球运营高级副总裁 Sam Glaetzer 表示:“在我们朝向这一里程碑努力的过程中,我为团队成员间合作与坚持不懈感到深深敬佩。” “我们对土地和经营管理上的投资将使我们能够持续生产世界上最佳葡萄酒,同时保护并增强那些使我们的工作成为可能的自然资源。” 这一成就进一步巩固了 Constellation 对其环境、社会和治理 (ESG) 战略的承诺,并为子孙后代改善土地健康状况和可持续性做出了贡献。
此外,所有由 Constellation 拥有的葡萄园均采用可持续种植方式,其中一些正在追求有机认证。此外,该公司致力于减少对不可再生能源的依赖。在此背景下,上个月宣布与 Monarch Tractor 建立合作伙伴关系,这是一个创新的电动拖拉车制造商,由 Carlo Mondavi 共同创立。这次合作意味着接下来的六台智能拖拉车已经在 To Kalon 葡萄园投入使用,这些拖拉车既环保又高效。
"我们的目标是在经济机会与积极变革之间扮演关键角色,这对于我们的未来至关重要,我们致力于通过质量、创新以及坚定的农业实践来实现这一愿景,从而生产出全球最优秀葡萄酒,以正确且负责任的方式," Constellation Wine Spirits 执行副总裁兼总裁 Robert Hanson 表达了他的看法。Constellation Brands 正在塑造一家以创新著称的大型、高端葡萄酒和烈酒公司,它拥有独特品牌产品,以及提供卓越消费者体验能力。此外,该公司正重新构建其葡萄酒及烈酒产品组合,将自己定位为全球领先优质葡萄酒及精酿烈酒品牌市场的一员,满足消费者的需求变化。