里奥哈产区(Rioja),这片西班牙葡萄酒的圣地,其酿造历史悠久,延续至今已有两千多年。十九世纪中期,当波多尔地区遭遇根瘤蚜虫的侵袭,导致大量葡萄树枯死时,众多葡萄酒师傅纷纷迁入里奥哈,这一转变不仅推动了里奥哈葡萄酒的发展,也使其声名远播。
里奥哈产区分为三个主要区域:上里奥哈(Rioja Alta)、阿拉瓦里奥哈(Rioja Alavesa)和下里奥哈(Rioja Baja)。这里,每年的平均降雨量略超过400毫米,同时受到大西洋和地中海气候影响,使得气候在从西向东逐渐变化,从温带湿润到地中海型气候,更显出南部地区日益增强的地中海特征。
土壤结构是另一个让人印象深刻的地方。在这个区域,不同的地理位置拥有不同的土壤类型。黏土丰富且含铁质,是普遍存在的一种;而白垩石灰质的粘土则分布于梯田和一些小块土地上,尤其是在阿拉瓦里的部分地区。这一切都为后来的葡萄园提供了独特的生长环境。
当我们谈及到这里所生产的大量红色、桃红色以及少数白色的葡萄酒时,我们发现其中最受欢迎的是丹魂诺品种,其占总产量近三分之四。除了丹魂诺,还有其他几种本土品种,如歌海娜、格拉西亚诺和马士罗等,它们共同构成了此地独特风味。此外,还有一些白色品种如维欧娜、玛尔维萨与白歌海娜,为这一地区提供了一份清新的选择。
在探索这些著名酒庄时,我们会发现姆列达侯爵酒庄、瑞格尔侯爵酒庄、甘露莎酒庄以及贝尔莱酒庄等,他们每个都以自己的特色赢得了世界各地消费者的青睐。他们通过精心挑选最佳果实,以及严格遵循传统酿造工艺,将这片肥沃土地上的美好转化成瓶装中的佳肴。