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龙船酒庄莫雷-圣丹尼的象征与法国葡萄酒界的双重身份

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莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis),作为勃艮第子产区夜丘(Cote de Nuits)的村庄级产区,自1936年成立至今,以其独特的地理位置和优质的葡萄园著称。这里与香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)相邻,与之共同构成了勃艮第酒乡的一片美丽景致。1927年,莫雷(Morey)仿效周边村庄,将最优秀的葡萄园名称加在村庄名之后,用以命名葡萄酒,但令人好奇的是,Clos Saint Denis并未获得“最优秀”的荣誉,而“最优秀”这一称号却被Close de la Roche所夺走。

地势多变的莫雷-圣丹尼产区,其土壤主要为石灰岩和泥灰质质岩土壤,其中高边坡地区排水良好,而低边坡则较为湿润。这一特殊的地形使得各个葡萄园都能充分发挥其潜力,不论是山顶、山脚还是半山腰,每一个角落都蕴藏着不同风味的黑皮诺(Pinot Noir)和少量霞多丽(Chardonnay)或白皮诺(Pinot Blanc)。

这片土地上共有5个特级葡萄园——包括了世界知名的Clos de Tart、Clos de la Roche、Clos Saint-Denis、Clos des Lambrays及Monts-Luisants,以及20个一级葡萄园。每一处特级葡萄园都有其独到的风格,从浓郁深沉的Saint-Denis到细致强烈的Tart,这些品种间交织出了一幅丰富多彩的人物画面。

而这些位于莫雷-圣丹尼村的一级葡萪场虽然不如大众熟知,但也同样能够维持高水平。在这里,可以感受到香波-慕西尼村优雅与热弗雷-香贝丹村力量相结合的情趣,无疑这是该产区特色之一。但值得注意的是,即便如此,这仍然不能完全预测所有变化多端的地理环境将如何影响每一瓶出自此地的佳酿,因为真正体现出的风格总会超越我们想象中的范围。

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