在法国波尔多的葡萄园中,佳美娜(Carmenere)曾经是一种广为人知的品种,但如今几乎绝迹了。据达雷(Daurel)所说,在18世纪早期,这个品种在梅多克地区非常普遍,与品丽珠(Cabernet Franc)一起享誉盛名。但由于它易于开花后停止生长的问题,导致产量低下,因此逐渐被人们遗忘。
然而,现在我们发现这个品种可能会重返光辉。比如,波雅克(Pauiliac)的列级名庄克拉米伦酒庄(Ch Clerc Milon)承认他们的葡萄园里还种植着佳美娜。在21世纪初,我们甚至看到过佳美娜单品酒出现在波尔多市场上。
据推测,19世纪末,智利直接从波尔多引进了这款葡萄,并且1994年,一大批被误认为是梅洛(Merlot)的葡萄其实是佳美娜,如今智利成为了其新基地。这款晚熟的品种,如果能有效控制产量,就能够酿造出一种集梅洛魅力与赤霞珠结构于一体的优质葡萄酒,它们常带有成熟番茄风味,有时还散发出浓郁而丰富的草本香。
到2004年为止,佳美娜在智利已经覆盖了至少6,000公顷土地。而在意大利北部,它曾经一度被误认为是品丽珠,在威尼托、弗留利和特伦托等地都有大量栽培。不过,由于法律限制,它不能用来酿制DOC、DOCG或IGT级别的单品酒,但却可以用于混酿。而嘉迪堡酒庄则成功用此酿出了一个物超所值且结构壮实的单品酒——“Carmenero”。